Lapsille porkkanoiden syöttäminen ei ole niin helppoa, joten kotiäitien täytyy huijata ja lisätä vihanneksia kotletteihin, salaatteihin ja muihin välipaloihin..
Voit leipoa jotain porkkanoista, mutta on parempi tehdä mehua, jota lapset nauttivat juomisesta..
Lehtemme asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri, kertoi meille, kuinka tämä tehdään.
Tässä tapauksessa vihannes säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet ja vitamiinit.
On myös syytä muistaa, että jotkut vitamiinit imeytyvät paremmin, jos ne kulutetaan rasvan kanssa – juuri näin.
Tarvitset:
Kuinka kokata
1.On parasta mehuttaa nuoria porkkanoita rikkaalla värillä.
2.Se on pestävä ja yläosa, jossa on yläosien jäännökset, poistetaan ja leikataan sitten tankoiksi.
3.Kytke seuraavaksi mehulinko päälle ja ota mehu.Lisää siihen kermaa ja saat terveellisen ja maukkaan tuotteen.
Jos sinulla ei ole mehupuristinta, voit raastaa porkkanat hienolla raastimella ja puristaa sitten hedelmälihan pois sideharsolla.
Mitä tulee sokeriin, se ei tee mehusta terveellisempää, mutta se ei varmasti pilaa makua.Hyvää ruokahalua!
