Jokainen kokenut kotiäiti on elokuun lopulla ahkerasti purkkeja pyörittelemässä: on valmistauduttava perusteellisesti talvea varten.’.
Tämä on erinomaista aikaa kurkkujen ja tomaattien marinointiin, koska ne alkavat maksaa paljon vähemmän..
Erilaisia kastikkeita, salaatteja, vihannesvälipaloja ja muita herkkuja voi tehdä nyt.
Jotta kääryleet olisivat turvallisia syödä ja säilyisivät pitkään, astiat on steriloitava kunnolla, muistuttaa lehtemme kokkiasiantuntija, kokki Julia Arkhipova.
Miten steriloida purkit nopeasti ja helposti monitoimikeittimellä?
Ensimmäiseksi sinun on siistittävä laitteen kulho ja ritilä pesemällä ne huolellisesti.Kaada sen jälkeen neljä kuppia vettä ja palauta ritilä.
Sen päälle asetamme säiliöt ’kuvapuoli alaspäin’.
Kannet voidaan myös sijoittaa monitoimikeittimeen.Valitse höyryohjelma ja aseta ajastin 15 minuutiksi.
Tämän yksinkertaisen menetelmän ansiosta purkit steriloituvat täydellisesti.Tämä menetelmä on paljon helpompi kuin mikään muu menetelmä.
