Tajuttuaan sideraattien istuttamisen täyden voiman ja viehätyksen sänkyihin, dachnikit valitsevat useammin sinapin tai fakelian.
Molempia kasveja pidetään universaaleina, mutta ei pidä unohtaa muita, yhtä hyödyllisiä lajikkeita.Esimerkiksi tattari.
Puutarhurit, jotka kylvävät tattaria syksyllä, väittävät, että sen jälkeen maa muuttuu uskomattoman löysäksi.
Mitä tulee hedelmällisen kerroksen palauttamiseen, tattari selviää tästä tehtävästä yhtä hyvin kuin muutkin.
Tattarin hyödyt kasvimaalla
Miksi puutarhurit aiheettomasti laiminlöivät tattaria – se ei ole selvää.
Ensinnäkin tämä kasvi soveltuu muita paremmin vihannespuutarhaan kylvettäväksi syksyllä.Se kyllästää maaperän kaliumilla ja fosforilla, joita tarvitaan tulevalla kasvukaudella.
Toiseksi tattari löyhentää maaperää täydellisesti hyvin kehittyneen juuristonsa ansiosta.Puutarhurit väittävät, että juuret ulottuvat jopa metrin syvyyteen.
Kolmanneksi, kylvämiseen yhdelle hehtaarille tarvitaan 1 kg tattarisiemeniä, eikä sillä ole väliä, mitä kasveja alueella kasvaa uudella kaudella.