Se, tuleeko keitosta maukasta, riippuu myös paistamisesta.
Tässä on kolme salaisuutta täydellisen sekoitetun keiton valmistamiseen.
Kuinka valmistaa täydellinen stir-fry
Ensimmäinen salaisuus on voi. Jos haluat värikkään paistoksen, lisää porkkanoita paistaessasi hieman voita.
Lisää voita, kun porkkanat alkavat ruskistua. Teelusikallinen voita riittää hyvin.
Toinen salaisuus on voi ja jauhot. Tämä on vaihtoehto niille, jotka haluavat sakeuttaa keiton.
Kun ainekset ovat ruskistuneet, lisää kumpikin teelusikallinen jauhoja ja voita.
Kolmas salaisuus on sokeri. Se karamellisoituu paistettaessa ja antaa kauniin värin. Lisää sokeria, kun sipulit muuttuvat läpinäkyviksi.
