Kun olet korjannut omenasatoasi, seuraava tärkeä vaihe on oikea varastointi.
Virheinä voi johtaa satojesi menettämiseen.
Mitä asioita kannattaa muistaa omenoiden säilytyksessä?
Älä ensinnäkään säilytä liian kypsiltä näyttäviä omenoita: ne todennäköisesti eivät säily. On parempi kuluttaa tällaiset hedelmät heti tai valmistaa niistä herkullisia ja ravitsevia ruokia.
Omenoita, joissa on merkkejä sairauksista tai pieniä vahinkoja, ei tulisi varastoida. Käsittele omenoita yhtä varovaisesti kuin jos ne olisivat munia.
Valitse sopiva astia ja järjestele omenat huolellisesti. Niiden tulisi olla yhdessä kerroksessa. Varmista tämän jälkeen, että säilytyspaikka on pimeä ja ilman korkea kosteus.
Lämpötilan tulisi olla enintään kolme astetta.
Tarkasta omenat noin kerran viikossa ja poimi kypsimmät hedelmät kulutusta varten. Jos huomaat hedelmiä, jotka ovat alkaneet pilaantua, ne on poistettava heti.
