Minkä tahansa viljelykasvin kanssa työskennellessä on tärkeää, ettei sadonkorjuupäiviä myöhästytä.
Jos porkkanat unohdetaan, ne voivat yksinkertaisesti halkeilla, jolloin pitkäaikainen varastointi on mahdotonta.
Mutta ei myöskään kannata korjata satoa aikaisin, sillä porkkanat eivät ehdi täyttyä makeudesta ja ravinteista.
Mitkä merkit auttavat määrittämään porkkanoiden sadonkorjuun ajankohdan
Viljelijältä saatavat tiedot
Fiksut puutarhurit jättävät aina siemenmerkinnät tai ainakin siirtävät kaikki tärkeät tiedot sopivaan muistikirjaan.
Tällöin ei ole vaikea laskea sopivinta sadonkorjuupäivää.
Pohjat
On myös aina syytä arvioida köysirungon kunto.Jos porkkanat ovat kypsiä, ne ovat kuivia ja keltaisia.Jos varsisto on vielä mehukas ja vihreä, on liian aikaista valmistautua sadonkorjuuseen.
Erityistä huomiota syyskuussa
Syksyn ensimmäistä kuukautta pidetään perinteisesti ihanteellisena kuukautena porkkanoiden korjuulle.Yleensä porkkanat kypsyvät syyskuun loppupuolella.
