Monet kotiäidit käyttävät tärkkelystä hillon sakeuttamiseen täyttöä varten, mutta on olemassa tehokkaampi tapa..
Kerromme kuinka sakeuttaa jopa erittäin ohutta hilloa.
Kuinka paksuntaa hilloa
Laita tarvittava määrä hilloa paksupohjaiseen kattilaan (jotta ei pala).
Jos hillo oli jääkaapissa, lämmitä sitä hieman.Lisää sitten mannasuurimot.
Epätäydellistä hillolasillista varten tarvitset teelusikallisen mannasuurimoa.Sekoita ja anna seistä 20 minuuttia, jotta vilja turpoaa hieman.
Mannasuurimo voi näkyä heti hillossa, mutta sitä ei näe tai tunne täytteessä.
Jos hillo on hyvin nestemäistä, lisää ruokalusikallinen mannasuurimoa lasia kohden.
20 minuutin kuluttua laita pannu tuleen, kiehauta, keitä kaksi minuuttia, jäähdytä.Voit valmistaa leivonnaisia.
