Pannulle tarttuva ruoka on jokaiselle kotiäidille tuttu ongelma..
Kuinka ratkaista tämä ongelma, kertoo nettijulkaisun Belnovostin kulinaarisen alan asiantuntija Julia Arkhipova, neljännen luokan kokki ja leipuri.
Kuinka paistaa ruokaa ilman, että se tarttuu pannuun
Pergamenttipaperi auttaa ratkaisemaan ruoan tarttumiseen pannuun.
Se voidaan laittaa joko kuumalle paistinpannulle tai kylmälle, sillä ei ole väliä.
Voitele seuraavaksi paperia hieman kasviöljyllä ja asettele tuotteet.
Paistamisen jälkeen ne voidaan helposti poistaa pannulta pergamentin kanssa ja siirtää lautaselle.Mikään ei pala, ja pannu pysyy lähes puhtaana.
Aiemmin asiantuntija kertoi, kuinka kiehuva vesi auttaa keittämään kuohkeaa riisiä.
