Avokadoa sisältävät salaatit ovat varsin suosittuja ja kysyttyjä, mutta aina tätä komponenttia ei ole saatavilla emännillä.
Silti tämä hedelmä maksaa paljon, joten sitä ostetaan harvoin.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että pitäisi kieltäytyä valmistamasta salaatteja, joissa avokado on ainesosaluettelossa.Lehtemme kokkiasiantuntijan mielestä hedelmän voi huoletta korvata sillä.
Mitä vaihtoehtoja kannattaa harkita?
Kurpitsansiemenet
Jotkut saattavat ajatella, että korvaaminen näyttää oudolta, mutta logiikka perustuu tuotteiden kemialliseen koostumukseen.Kurpitsansiemenissä on riittävästi terveellisiä rasvoja ja E-vitamiinia, joten salaatin hyödyt ovat samat.
Kotitekoinen majoneesi kurkun kanssa
Jos käytät kotitekoista kastiketta, se on terveellistä.Valmistetun majoneesin ja kurkun yhdistelmä tekee salaatista varsin maukkaan.
Siksi on turvallista uskaltaa tehdä tällainen vaihto.
Päärynät
On parasta valita päärynät, joiden sokeripitoisuus on vähäinen.Tällöin salaatti säilyttää epätavallisen ja mielenkiintoisen makunsa.
Ei pidä myöskään unohtaa, että päärynät ovat erittäin hyödyllisiä.
Tämän hedelmän sijasta voit ottaa erilaisia vihreitä omenoita: tämä korvike näyttää hyvältä.
