Kaalin hoito ei ole vaikeaa edes aloittelevalle vihannespuutarhurille, sillä kaikki on kiinni muutamien sääntöjen noudattamisesta.’.
Tärkeintä on noudattaa niitä ehdoitta, muuten hyvän kaalisadon sijaan tulee pettymys..
1.Muista kastella kaalipenkit säätämällä kastelun tiheyttä ja määrää sääolosuhteiden mukaan.Maan kuivuminen on varma kuolema sadolle.
Kun kostutat maata, pyri pitämään kaalin lehdet vapaina kosteudesta ja mene kastelukannulla aikaisin aamulla tai illalla, kun ulkolämpötila on hieman alhaisempi.
2.Älä laiminlyö sellaista ’vaihtoehtoa’ kuin multaaminen maaperässä.
3.Kokeneet puutarhurit suosittelevat alempien lehtien sitomista nupun muotoon – heidän mielestään näin kaali haihduttaa vähemmän kosteutta ja kanavoi energiansa sen sijaan kuihtuviin mukuloihin.
4.Toinen runsaan sadon edellytys on kaliumfosforilannoite, joka on levitettävä, kun maa on kostea.Pintalannoituksena sallitaan myös tuhkaliuos.
5.Varaa kiireisessä aikataulussasi aikaa ristikukkaisten kirppojen ja toukkien torjuntaan.
6.Lopuksi, viimeinen asia, joka viljelijöiden on tehtävä, on korjata satonsa ajoissa.