Etkö tiedä mitä keittää kesäkurpitsan kanssa? Sitten tämä artikkeli on sinua varten..
Kerromme sinulle reseptin herkulliseen kesäkurpitsaruokaan, jota jopa lapset arvostavat.
Mitä keittää kesäkurpitsan kanssa
Tarvitset: kaksi tai kolme kesäkurpitsaa (1,2-1,5 kg), puoli kiloa broilerin filettä, yhden sipulin, kaksi ruokalusikallista jauhoja, lasillisen kermaa tai smetanaa, kaksi tai kolme valkosipulinkynttä, puoli nippu tilliä , 50 grammaa voita, 3 rkl kasviöljyä, suolaa ja pippuria.
Paista hienonnettu sipuli pienessä määrässä voita ja kasviöljyä.
Leikkaa broilerin filee pieniksi kuutioiksi, pyöritä jauhoissa, lisää sipuliin, paista 3-5 minuuttia.
Lisää pieniksi kuutioiksi leikattu kesäkurpitsa (jos ylikypsä, poista siemenet ja kuori), paista 5-7 minuuttia.
Lisää kerma/smetana, sekoita, peitä pannu kannella, keitä vielä 5-7 minuuttia.
Lisää lopuksi suolaa ja pippuria.Lisää valmiiseen astiaan hienonnettu valkosipuli ja tilli.
